Potravinářský průmysl
obchod & gastronomie
Bezpečný a spolehlivý způsob měření teploty, vlhkosti a dalších parametrů při výrobě, distribuci, skladování a prodeji potravin.
jednoduchá instalace
rychle a bez kabelů
bez zásahu do chladicích zařízení
automatické monitorování
24 hodin. / 365 dní v roce
eliminace lidských chyb
nepřetržitý přístup k datům
správa systému v mobilu
pohotová reakce
překročení teploty
výpadek elektřiny
otevření chladničky
přesné měření
kalibrace
v souladu s HACCP
automaticky a elektronicky
dle požadavků HACCP
v PDF i CSV formátu
nízká vstupní investice
prevence ztrát
úspora provozních nákladů
bezstarostný provoz
automatická rekalibrace
technická podpora a servis
Jste připraveni na nejbližší kontrolu monitorování teploty vašeho provozu?
Pravidelná automatická kontrola kritických bodů teplotního řetězce má zásadní vliv na bezpečné uchování a skladování potravin či hotových jídel. Při výrobě či skladování potravin je třeba dodržovat hygienické požadavky, které jsou stanoveny v zákoně. Sklady potravin musí být vybaveny měřicími, regulačními a registračními zařízeními, která umožňují dodržování a kontrolu stanovených podmínek skladování. Skladované výrobky musí být soustavně kontrolovány, o čemž se musí vést evidence. A to io víkendech a svátcích, kdy nemůže kontrolu provádět personál osobně a v případě nevyhovujících podmínek zajistit potřebnou nápravu.
Ideálním řešením je zvolit si plně automatický systém, který dokáže indikovat a signalizovat nedodržení požadovaných hodnot teploty a vlhkosti a ihned vás o této skutečnosti informuje. Při včasném odhalení teplotních rozdílů můžete pohotově reagovat a tím ušetřit vaše zdroje, ať už finanční nebo energetické. Navíc, zařízení, stroje a přístroje používané k měření přitom musí být kalibrovány a pravidelně ověřovány. LogHub vám všechny tyto benefity přináší ve formě komplexní služby. Vaše data budou v bezpečí a kdykoli k dispozici pro další analýzu, možné sdílení s kontrolními orgány či pro stažení do reportů dle požadavků HACCP.
LogHub je plně autonomní, bezdrátový systém loggerů s minimální 2 letou životností baterií, který v reálném čase zobrazuje a automaticky zaznamenává teplotu a vlhkost, archivuje reporty, zasílá alarmy a alerty otevřených dveří.
Loghub dokáže kromě teploty a vlhkosti měřit jakékoli další parametry prostředí – otřesy, vibrace, náklon, nežádoucí otevření, polohu, CO2 a jiné. Představuje efektivní řešení pro jakýkoli typ provozu s potřebou monitorování prostředí. Kromě již výše zmíněných odvětví je jeho využití vhodné i pro automobilový, chemický či letecký průmysl.
Data jsou měřena automaticky a nepřetržitě v časových intervalech, které si sami definujete. Systém eliminuje lidský faktor a je snadno škálovatelný. Počet loggerů závisí na velikosti provozu a není problém je přidávat nebo ubírat i během běhu systému.
Veškerá data jsou zasílána na zabezpečený cloud, na který se umíte připojit odkudkoli. Je na Vás zda si otevřete LogHub prostředí na webu nebo v telefonu, není nutná instalace žádné speciální aplikace. Pro zvolená data lze kdykoli vygenerovat a stáhnout kompletní report vyhovující legislativním požadavkům ve formátu PDF nebo bezplatně i ve formátu CSV s možnou následnou úpravou v excelu.
Pokud se vyskytne nežádaná událost, systém vás na ni upozorní formou notifikace – emailem, SMS, voláním nebo push notifikacemi v telefonu.
Systém LogHub má jednoduchou instalaci, kterou zvládne opravdu každý. V případě potřeby Vám rádi poskytneme technickou podporu. Není třeba instalovat žádné kabely, vše funguje bezdrátově. Nemusíte se obávat ani žádného zásahu či vrtání do chladicích zařízení.
Monitorovací systém LogHub je cenově dostupným a efektivním řešením. Jeho zavedením do provozu optimalizujete náklady na energie i obslužný personál. Zajišťuje dodržování teplotního řetězce, čímž předchází znehodnocení potravin.
Požadavky na systém
Jediné, co systém potřebuje, je připojení na internet a volná elektrická zásuvka. V případě potřeby zajistíme v rámci služby i připojení na internet.
Připojení na internet
Jedna elektrická zásuvka
- automatické monitorování 24 hodin denně, 365 dní v roce
- přehledná a bezpečná data k dispozici kdekoli a kdykoli uložená na webu a v telefonu
- jednoduchá konfigurace systému bez nutnosti instalace speciálního programu - systém funguje na běžném zařízení s přístupem na internet
- možnost individuálního nastavení měření, které vyhovuje legislativě, ale také interním předpisům a potřebám zákazníka
- upozornění o událostech v reálném čase a zaslání alarmu při překročení hranic měření
- změna kritických hranic, intervalu měření či přidání loggerů přímo z aplikace
- generování a stahování přehledných reportů vyhovujících legislativním požadavkům v PDF i CSV
- stahování dat pro další analýzu
- možné sdílení údajů mezi více uživateli a zařízeními, jakož is třetími stranami - například. kontrolní orgány
- vše z pohodlí kanceláře za nepřetržitého průběhu měření
- bez potřeby asistence odborného technika
- eliminace chyb způsobených lidským faktorem
Vlastnosti loggerů
| Měřená veličina | Teplota | Relativní vlhkost |
|---|---|---|
| Podporované jednotky | °C, °F, K | % RH |
| Rozsah použití | -20°C až +65°C (-40°C až +85°C) | 0% RH až 100% RH |
| Přesnost měření | ±0.5°C (kalibrační protokol) | 3.5% RH (kalibrační protokol) |
| Počet záznamů | neomezený | |
| Krok měření | volitelný (od sekund až po hodiny) | |
| Počet hranic | 2 (horní a dolní) | |
| Počet notifikačních pravidel | neomezený | |
| Způsob instalace | bez instalace | |
| Výdrž baterie | 2 roky používání* | |
